Perfil do Tipo O
Esta categoria está em branco.
VANTAGENS: Aparelho digestivo e sistema imunológico fortes, e tolera a proteína animal.
DESVANTAGENS: Tendência a doenças cardiovasculares como infartos, derrame cerebral, arteriosclerose, hipertensão e distúrbios na coagulação sangüínea, além de doenças inflamatórias como artrites, úlceras, eczemas, erisipela, alergias e asmas, como também, tem baixa produção de hormônios da tireóide (hipotireoidismo).
SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS: Vitamina B (levedo de cerveja), Vitamina C, D, E e K, Cálcio, Ginkgo Biloba, lodo e Algas Marinhas.
ESPORTES: Aeróbica, dança-terapia, corrida, artes marciais como Kung Fu, Karatê, Judô, Capoeira e Natação.
EVITAR: Trigo e seus derivados, especialmente o glúten, pão branco, além de soja, amendoim, lentilhas, leite de vaca, carne bovina, porco, couve-flor, couve de Bruxelas, açúcar refinado, chocolate, frango e ovos de granja. O uso da soja causa fermentação intestinal e acidez estomacal, além de causar dores e tornar os ossos fracos e flexíveis.
Receita de Farinha Protéica.
TIPO O
Castanhas de caju ou sementes de abóbora (½ xícara)
Farinha de centeio (1 xícara)
Gergelim ligeiramente tostado (2 xícaras)
Painço sem casca ligeiramente tostado (½ xícara)
= Valor protéico: 12,5g. de proteína / 2 colheres de farinha
Alimentos benéficos para o tipo O
Carnes e aves – galinha de quintal, peru, codorna, peixes de escama, bode e carneiro. Devem ser consumidos duas vezes/semana, ou seja, num espaço de quatro dias.
Frutos do mar – bacalhau, cavala, salmão, sardinha, vermelho (1 vez/semana).
Laticínios e ovos – leite de gergelim-branco, leite de cabra, queijo de soja (tofu), queijo de leite de cabra, manteiga de fazenda, queijo de minas, iogurte, ovos de codorna, ovos de galinha de quintal.
Óleos e gorduras – azeite de oliva, óleo de linhaça, óleo de canola, óleo de fígado de bacalhau, óleo de gergelim.
Frutas secas e sementes – nozes, sementes de abóbora, amêndoas, avelã, castanhas, pasta de amêndoa, pasta de gergelim, pasta de girassol, sementes de gergelim, sementes de girassol e jaca.
Feijões e legumes – feijão-azuki, ervilha, feijão-rajado, feijão branco, feijão-preto, feijão-verde, grão-de-bico, vagem, fava.
Cereais – cevada, creme de arroz, farelo de arroz, trigo sarraceno, painço, arroz integral. (Tudo moderado).
Pães e bolos – pão de grãos germinados, bolo de arroz, painço, pão de arroz integral, pão de centeio, pão de soja.
Grãos e massas – arroz integral, farinha de arroz, farinha de centeio, farinha de cevada, trigo sarraceno.
Verduras e leguminosos – acelga, alcachofra, salsa, alface, agrião, pepino, abóbora, alho, batata-doce, brócolis, cebolas, couve, espinafre, nabo, pimentão, quiabo, gengibre, inhame, cenoura, coentro, abobrinha, aipo, pimenta, rabanete.
Frutas recomendadas – ameixas, figos, abacaxi, bananas, caqui, carambola, melancia, goiaba, lima, limão, maçã, mamão, manga, melão, passas, pêra, pêssego, romã, uvas, morango, tomate.
Sucos e caldos – de abacaxi, ameixa, aipo, cenoura, mamão, uvas, pepino, verduras, tomate com limão e água.
Nocivos - sucos de: laranja, maçã, repolho e cidra de maçã.
Especiarias e condimentos – pimenta-de-caiena, curry, salsa, açafrão, açúcar mascavo, alecrim, cravo-da-índia, endro, melaço, menta, missô, mostarda seca, alho, erva-doce, araruta, cebolinha, coentro, cominho, hortelã, folha de louro, manjericão, mel de abelha, pimenta malagueta, pimentão, sal, tamarindo, tapioca, tomilho.
Chás de ervas – dente de leão, pimenta de caiena, feno grego, gengibre, tília, hortelã, amora, salsaparrilha, camomila, ginseng, sabugueiro, sálvia, tomilho, valeriana.
Nocivos: de babosa, alfafa, cabelo de milho, bardana, bolsa-de-pastor, erva-de-são-joão (ou João da Costa), genciana, hidraste, ruibardo, sene, tussilagem.
Bebidas – chá-verde, vinho branco, vinho tinto.
Nocivas: café preto, refrigerantes, cachaça, vodka, uísque, chá preto.
Por que os alimentos abaixo não são recomendados ao tipo O?
Glúten do trigo – diminui o metabolismo, interferindo na produção de insulina, causando diabetes;
Milho – causa o mesmo efeito do glúten;
Feijão-mulatinho – reduz a utilização das calorias:
Lentilhas – inibe o metabolismo dos nutrientes;
Repolho – inibe o hormônio tireoidiano. O mesmo ocorre com o uso do couve-flor, couve de bruxelas e folhas de mostarda. Obs.: Estes alimentos são altamente prejudiciais às pessoas de sangue tipo O. Portanto, devem ser evitados!
______________________________________________
Naturoterapeuta Wilson Dias, CRT/BA 522-05; CRT/SP 23.553
Celulares: (74) 8102-0013 – Claro; (74) 8813-6566 – Oi; (74) 9144-8366 – TIM; (74) 9949-9038 – VIVO
E-mail: wilson_terapeuta@hotmail.com;